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木耳粥 【所属菜系】 全部
【特点】 滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。
【原料】
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炒素什锦【所属菜系】 湘菜
【特点】 颜色美观，口味清香微辣。
【原料】
鲜蘑40克，香菇4……
海棠冬菇【所属菜系】 粤菜
【特点】 颜色精制，鲜嫩清香，营养丰富，四季咸宜。
【原料】
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素脆鳝【所属菜系】 浙江菜
【特点】 形似脆鳝，酥松脆香。
【原料】
水发香菇250克，白……
松子香蘑【所属菜系】 全部
【特点】 香菇味美，松子仁香
【原料】
主料：松子仁50克，水发香……
蘑菇炖豆腐【所属菜系】 全部
【特点】 鲜香味美、营养丰富。
【原料】
鲜蘑50克，南豆付4块，……
草菇烧笋【所属菜系】 粤菜
【特点】 鲜甜、香醇、爽口。
【原料】
冬笋１５００克，干草菇５……
木耳粥【特点】 滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。
【原料】
黑木耳5克 大枣5枚 粳米1……
素脆鳝【特点】 形似脆鳝，酥松脆香。
【原料】
水发香菇250克，白糖100克左右，干淀粉60克，酱油……
蒜烧平菇【特点】 味道香美,内含丰富营养.
【原料】
新鲜的平菇500克，蒜1头，酱油2汤匙，绍酒1汤匙……
蚝油焖平菇【特点】 味道香甜,内含丰富营养.
【原料】
新鲜的平菇500克，蚝油1汤匙，绍酒1汤匙，葱丝、……
金钱口蘑汤【特点】 味鲜美，色红青带白黑。（川菜）
【原料】
发好的口蘑片（２０片）（每只金钱大小）、鸡脯……
清蒸平菇【特点】 味道香美,内含丰富营养.
【原料】
新鲜的平菇500克，蒜3瓣，酱油、鸡粉、胡椒粉、盐……
蚕豆春笋【特点】 笋脆嫩，蚕豆具翡翠色。
【原料】
春笋300克，蚕豆瓣250克，熟火腿25克，鸡汤25……
海带拌粉丝【特点】 丝长味香，色彩喜人。
【原料】
水发海带三两 青菜叶三棵 水粉丝二两醋三钱 酱油五钱 ……
焖炒平菇【特点】 双色双味，咸辣爽口，中韩合壁
【原料】
鲜平菇500克，泡菜25克。嫩狗肉200克，核……
白汁鲜蘑【特点】 色泽乳白，味道鲜美。
【原料】
鲜蘑300克，熟鸡蛋1个，熟花生油50克，香油10克，……
鲜蘑菜心【特点】 色泽清雅，味道清淡鲜美。
【原料】
鲜蘑350克，油菜心500克，植物油500克(实耗……
油浸鲜蘑【特点】 色泽淡黄、鲜美可口。
【原料】
鲜蘑00克，熟花生油75克，香油7克，精盐2克，鲜汤7……
扒白菇【特点】 色香味美,白菇的鲜香,齿齿留香.
【原料】
扒 白 菇 点击放大看 原料: 鲜白菇10……
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